Este e-book é um guia para quem deseja começar com consciência:
Montar uma horta em casa, recuperar um pedaço de terra, iniciar um cultivo coletivo ou simplesmente aprender a observar e interagir com a natureza de forma responsável.
Este é o sumário de tudo o que você vai encontrar no e-book Plantar Orgânico Colher Saúde
- Introdução 01
Um Cultivo Regenerativo Começa com a Escolha de Olhar
- Rama-IPEP 03
Fundadores e mantenedores
- MÓDULO 01 05
Cultura de Campo: do Neolítico, agriculturas orgânicas, permacultura
- MÓDULO 02 29
Leitura da paisagem, seu contexto
- MÓDULO 03 45
Elementos na agricultura: ar acima e abaixo da terra, terra na agricultura, água na agricultura, fogo solar
- MÓDULO 04 65
Minerais rocha mãe, microvida do solo, matéria orgânica, magnetismo dos cultivos, manejo integrado
- MÓDULO 05 88
O solo é a pele do planeta, pequenos espaços, conservação do solo, textura do solo
- MÓDULO 06 104
C:N carbono e nitrogênio, adubar, condicionar e vivificar o solo, compostagem, bokashi
- MÓDULO 07 125
Adubação verde, coquetel de sementes, biofertilizante, água de vidro, silicato de potássio, repelentes
- MÓDULO 08 137
Ecologia cultivada: arroz e marreco, trator de galinha, horta mandala, chave fechadura, canteiros circulares, cultive ecologia
- MÓDULO 09 157
Grão não é semente, centros de origem, semear ou fazer muda, plantar orgânico
- MÓDULO 10 189
Plantas companheiras, milpa, rotação de culturas, ocupação do espaço, luz
- MÓDULO 11 209
Florestas de alimentos, começar uma floresta, regeneração com produção, bordas e capões da mata
- MÓDULO 12 222
Trofobiose, proteólise e proteossíntese, plantas indicadoras
- CONCLUSÃO 222
Colher Saúde é Mais que um Resultado — é um Caminho
Sobre os autores:
João Rockett
Fundador pioneiro do Instituto de Permacultura da Pampa. Há mais de 25 anos atua como permacultor diplomado por Bill Mollison (criador da permacultura). Foi idealizador e criador do projeto de sementes ecológicas BioNatur, trabalha com sementes e alimentos orgânicos há mais de 30 anos. Desenvolveu projetos como Líder Avina, capacitou milhares de agricultores e certificou centenas de permacultores no Brasil e no exterior.
Realiza conferências e cursos compartilhando conhecimento e experiência para viver no campo através da metodologia da Permacultura: planejamento integrado de áreas rurais, manejo sustentável e saneamento de água, agricultura orgânica, produção agroecológica de sementes, construções ecológicas, geração de energia, conexões entre sistemas e estruturas organizacionais. Presta consultoria em sustentabilidade para empreendimentos rurais, urbanos e industriais.
Tatiana Cavaçana
Coordenadora do Instituto de Permacultura da Pampa desde 2010, é responsável pelo re-desenho permacultural do Instituto. É designer e projetista industrial, permacultora e engenheira agrônoma com especialização em Agricultura Biodinâmica. Atua em projetos de desenvolvimento aliando produção e regeneração de paisagens. Fundadora da Escola Rama de Vida Integral, compartilha ferramentas para aprimorar a capacidade de leitura da paisagem, tomada de decisões e visão integral na aplicação prática da Permacultura.
É mantenedora da Editora Rama, para difusão de conteúdos sobre saúde integral, cozinha natural, agricultura orgânica e permacultura. Possui especialização em psicologia junguiana e mais de 20 anos de experiência em desenvolvimento humano exercidos através de programas de leitura da paisagem, mitologia, psicologia, alquimia interior e teatro, estes desenvolvidos com a Cia. Stromboli, companhia de teatro de animação que fundou em 1996, com a qual também desenvolveu dezenas de projetos artísticos. Mantêm o trabalho fotográfico Materama para difundir imagens das paisagens naturais do mundo e sua importância na rede da vida.
